马上就要中考了,一些家长很关心孩子的饮食问题,有的甚至会给孩子恶补营养,但其实越临近中考越是不能乱吃,下面就来由西安新纪元烹饪学校为您分享,中考前怎么做好饮食搭配。
营养小贴士
钙是天然的神经系统稳定剂。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。
早餐小贴士
首先早餐一定要吃饱,早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30%,要保证每天早上有鸡蛋、牛奶、粮食,干稀搭配、主副食兼顾。
早餐搭配推荐:
1、红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁
2、牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋
3、全麦面包+豆浆+几片苹果
午餐小贴士
其次午餐要讲究营养,午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%,上午体内的热量和各种营养素大量消耗,午餐应该吃饱吃好,保证充足的热量和各种营养素。
午餐搭配推荐:
1、糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤
2、猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹
3、土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤
晚餐小贴士
晚餐吃八分饱,晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑,晚餐离睡前应为1.5-2小时,不宜吃得过饱。
晚餐搭配推荐:
1、清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝
2、肉沫豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐
3、洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆
最后希望正在面临中高考的学子们保持一颗平常心,科学合理安排好每日饮食,加油!