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【新生故事】郑坤妮:做逐梦新纪元人,向着我的星辰大海出发!

来源:西安新纪元技工学校 发布时间:2022-05-06 点击:

文章摘要:转眼间,2022级春季新生已来到校园两个月了,开启了新纪元精彩的崭新新生活。他们来自五湖四海,有着不同的性格和兴趣,在这里,他们都将启程追光逐梦,书写全新 ……

转眼间,2022级春季新生已来到校园两个月了,开启了新纪元精彩的崭新新生活。他们来自五湖四海,有着不同的性格和兴趣,在这里,他们都将启程追光逐梦,书写全新的成长篇章。他们饱含激情,昂扬向上,即将书写属于自己的新纪元校园精彩。官微特推出“2022级新生故事”专题,展示新纪元新生活力蓬勃的精神面貌,传播青春正能量。

郑坤妮

15岁

西点主厨2201班

无论是爱不释手的曲奇饼干,口感细腻的提拉米苏,还是色泽金黄芳香四溢的蛋挞,抑或是蛋香浓郁的海绵蛋糕、美味无比的法式长棍面包,烘焙甜点的诱惑总是让人难以抵挡。就这样在恰好的青春,拥有恰好的梦想,恰好在新纪元遇见美好的自己。于是,为青春,留一段逐梦的难忘记忆。

迷茫青春何处去,携梦前行学西点

我从小就喜欢甜点、蛋糕,每次去蛋糕店都被里面的环境和精美的蛋糕作品深深吸引,看到高颜值的蛋糕甜品我都会拍照记录下来,想着有朝一日自己如果能亲手制作出来就太好了!因为学习成绩不好,初中毕业后我就选择了学习西点,父母对此也比较支持。一次偶然的机会,在我刷视频的时候,我看到了西安新纪元技工学校,我就告诉了父母,父母看到后就问我要不要去看看,然后我们就来到新纪元参观了,经过专业老师详细的讲解,我和父母都觉得新纪元就是我想要的学习学府,为了让自己掌握更全面、系统的西点专业知识技能,我选择了三年制西点主厨专业。

不负韶光,西点带给我努力的方向

入学后,一切都是新奇的,先进的教学设备,整洁宽敞的教学环境,每一处都给我留下了深刻的印象。教室走廊展柜里陈列着精致的西点作品,让我对西点的甜蜜世界更多了一份向往。

最欣喜的还是学校的教学模式。学校的课程基本以实践为主,这远比纯粹上的理论课程有意思。新纪元的专业课程每天都需要自己动手实操,看着自己班的同学们每天都很认真专注学习专业技能,暗暗下定决心自己也坚决不能落下!就这样,我很快就融入到新纪元的学习氛围中,也真正感觉到了学习的快乐!

从入学到现在虽然时间不长,但我已经掌握了面包基本功,搓圆、抹胚,裱花等实用技能。现在,我每天都能够徜徉在蛋糕的香气与甜品的缤纷中,这是我期盼已久的校园时光。更让我期待的是,学校毕业后,还能直接进入名企工作,完全不用自己辛苦出去四处碰壁找工作。这让我在校能够更有目的,规划地去学习。

真材实料动手实操的课堂让我进步飞速

在课堂上老师教授的也非常细致,每一步操作都要挨个检查,特别的负责,如果班里有一个学生不会,老师会手把手指导教学,确保班里每个学生都完全掌握了专业课程,才会进行下一阶段的内容学习,在这样的环境下,我们每个人都可以学到真技术。

当然啦,新纪元的设施设备很完善,老师对同学们都很关心负责,会详细地为我们讲解每一个步骤,示范每一种方法和技巧。我自己和同学们相处也非常好,在一起像一家人一样,一起探索学习,有错误互相纠正,学习的气氛十分融洽,我们都特别喜欢这样的课堂。

关于未来规划,我充满期待……

我觉得我选择了新纪元并非巧合。”郑坤妮坚定地表示:“ 我是被新纪元严谨而浓厚的学风所吸引,虽然只来到这里2个月时间,但我感受到了自己在磨砺中不断提升,收获满满,新纪元的创新与美好、奋斗不息和飞速发展,我相信会有更多有理想、有抱负的同学,加入新纪元这个温暖的大家庭!”

兴趣,永远是最好的老师,在未来的日子里,我确信会在这里度过非常愉快的三年校园生活,也会凭借自己的坚持与努力,一步步踏实地收获自己理想的生活。

凡是过往,皆为序章,带着你们的故事与梦想,乘风破浪,再启航,在新纪元舞台,新的逐梦起点,用技能和汗水书写新的人生篇章。

青春,是一个未来大于过去的年龄。真诚祝愿2022级春季新生在最美好的年华里,收获精彩,遇见美好。愿你们成为更优秀的自己,目睹更美丽的风景,愿你们的青春缀满星光,照亮明天。

 


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