如何让学子更好更快掌握扎实的技能，汲取到更多与市场接轨的技能知识，这是西安新纪元烹饪技工学校长期以来紧抓的教学重点工作。为促进我校各学科质量的提升，推动教学理念、方法的改革创新，提升新纪元教师队伍核心素养水平，实现核心素养目标课堂教学改革，西安新纪元烹饪技工学校于2021年9月13日上午举办以“铸师魂提升教学质量·夯实力打造高效课堂”为主题的教学质量提升百日工程启动仪式。立足课堂、狠抓常规、强化管理、提升质量，将质量教学常规化，让品质教育进课堂，做到学生与教师的核心素养双提升。
本次“教学质量提升百日工程启动仪式”采用由面到点的方式，范围广泛、形式多样，立足于师生的日常学习和工作中，聚焦新纪元所有学科授课教师的课堂教学，旨在规范教学常规，提升教学质量和教师专业素养。西安新纪元烹饪技工学校校长助理王助理、招就办申主任、学区仝主任、督查办曳主管、行政办李主管等校领导莅临参加本次启动仪式。
启动仪式正式开始
启动仪式在庄严嘹亮的国歌中拉开了序幕
学区仝主任发表讲话
仝主任宣读活动安排，详细阐释各大模块内容，并对全体新纪元教师提出要求，他希望全体新纪元教师树立“让质量作为衡量一切教学工作的标杆”教学意识，通过教学质量提升百日工程启动仪式这一载体，进一步强化学校教学质量这一关键性优势，增强教学时效性，摸索科学创新的课堂教学模式，打造优质课堂，提升教学品质和质量。
全校授课教师宣誓
铮铮誓言之下是新纪元教师对莘莘学子未来发展负责的坚定决心。所有教师表示将通过本次教学质量提升百日工程启动仪式的开展，以“教学质量”为核心内容，建立健全教学体系，以提高教育教学质量为标准，强化自身及班级学子质量立校意识。
校长助理王助理作总结性讲话
王助理表示：教学质量关乎学子的就业，是学校打造品牌实力、衡量教育水平高低和效果的标准，是师资队伍建设和教学管理水平的集中体现。每一个有发展潜力的学子所具备的职业技能、职业规划、职业意识培养、职业道德、职业理想等方面，都需要通过良好的教学质量精心培养与塑造。我们每一个新纪元人都要充分认识到开展本次活动的目的和意义，狠抓教学建设、加强校园管理、强化校风建设，切记不可走过场，要时刻牢记我们的一切工作要以学子的发展与就业为出发点。同时，要将提高教学质量当做我校的一项长期工作来抓，努力打造教学工作新局面，从而为新纪元学子创造一个优良的学习、生活氛围，培养出更多高素质、高技能、高水准的社会烹饪人才。
什么是“教学质量提升百日工程”？
为期100天的“教学质量提升百日工程”，即以提高教学质量和优化教学服务为核心内容的教学提升活动，是一项为了将学校教学质量及师资团队进行整体提升、自我督促的强化手段。每年西安新纪元烹饪技工学校都会定期开展全校范围内的教学质量提升百日工程，进一步完善新纪元教育教学管理，促进教学改革创新，努力打造职业化校园文化学习氛围，创建优良的教风、学风和校风。
让学子掌握真正烹饪技能，强化竞技实力
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。在百日工程开展期间，我校将重点围绕在校学子开展各种校园技能竞赛，如411考核、班级对抗赛、基本功大赛、技能备战赛、技能大赛、年夜饭征集等，以赛促学、以赛促教，让新纪元学子在技能对抗中强化个人实力、提升综合素养。
打造优良教风氛围，提升教学质量
师者，所以传道授业解惑也。教师的职责神圣而又重要，在百日工程开展期间，我校将重点围绕全体教师开展各类教学评比与研讨活动，如开展教师职称评定与评优，教师技能竞赛、教学检查与评估、教学大纲探讨研究等活动，进一步规范师资教学，打造优良教风氛围，提升教学质量。
营造积极向上的成长环境，培养综合人才
校风校纪是一个学校的“门面”，良好的校园风气和校园文化，能为在校学子营造一个积极向上的学习环境、成长环境。在百日工程开展期间，我校将重点围绕“三教三训”、“5D4S”、“公益慰问”、“校园传统文化节日”等内容，努力营造严谨治学且丰富多彩的校园氛围，为学子的校园生活注入青春激情的勃勃生机！
结束语
本次教学质量提升百日工程历时100天，将持续整个学期，致力于提升日常教学质量，增进教师课堂质量及教学能力，规范教育教学的各个方面，着力于发现并解决一些实际存在的问题，也为进一步提升学校的办学质量注入了一支强心剂。相信通过本次活动的成功开展，在全校师生的共同努力下，学校的教学工作将会更出色，教学质量也将会有更大的提升。
西安新纪元烹饪技工学校已经准备就绪，我们将会通过100天的不懈努力，真正将各项教学活动落到实处，用实际行动见证这份用“爱与责任”育才的教育使命！
