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包子培训班_包包子技术培训

包子培训

包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为鲜肉、虾肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆

培训内容:包子全套技术 培训方式:手把手教学

培训时间:不限制时间,学会为止 售后服务:技术支持与咨询服务

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项目详情

培训内容

1、鲜肉大包、虾肉大包、韭菜鸡蛋包、香辣酸菜包、 青椒茄子包、地软粉条包、豆沙包的制作方法

2、馅料制作,系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识;

3、面皮制作,系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识;

4、包包子,系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀皮、包包子手法、技巧等知识;

5、蒸包子,系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识;

6、馒头制作,系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。

培训过程 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.自我实践:备原材料,老师旁边检查指导。自己操作所有
培训时间

不限制学习时间,学会为止。

学校承诺: 传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
最新优惠 点击查看优惠活动详情
特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

教学优势

  • 一对一教学
    一对一实操教学模式,助力学员快速上手,掌握技术
  • 来校学习
    时间自由来校学习,让学习技术成为一种乐趣
  • 烹饪小白教学
    烹饪小白教学,实操教学+练习,快速掌握技术
  • 学不会退款
    学会不会退款,因为有实力所以敢承诺!

教学流程

咨询老师 考察校区 品尝味道 签订合同 实操学习 成功毕业 运营指导

郑重承诺

教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
学员安排:新纪元小吃培训是面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,新纪元小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。
教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,新纪元向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止。